در كمتر از ۳ ماه و بدون تصويب سازمان حمايت؛
قيمت شير و محصولات لبنى ۳۳ درصد افزايش يافت
در حالى كه هنوز پيشنهاد افزايش ۳۵ درصدى قيمت شيرخام از سوى دامداران و افزايش ۳۳ درصدى افزايش نرخ محصولات لبنى در استاندارى تهران مصوب نشده، در ماه اخير دامداران شيرخام را با افزايش قيمت در اختيار صنايع قرار مى دهند و طبق اعلام دبير انجمن صنفى صنايع لبنى كارخانه ها محصولاتشان را با افزايش ۳۳ درصدى در بازار عرضه كرده اند.به گزارش ايسنا، قيمت پايه شيرخام (با ۳/۲ درصد چربى و بار ميكروبى زير ۱۰۰ هزار) در بهمن ماه سال گذشته در كارگروه تنظيم بازار كيلويى ۶۳۰ تومان مصوب شد اما پس از گذشت كمتر از يك ماه، دامداران به دليل افزايش نرخ ارز، افزايش بى رويه قيمت علوفه و كمبود آن، نرخ شيرخام ممتاز را به ۸۰۰ تومان افزايش داده اند.در پى آن نيز كارخانه هاى لبنى قيمت شير پاستوريزه و ديگر فرآورده هاى لبنى را به تدريج افزايش دادند تا جايى كه به گفته دبير انجمن صنفى صنايع لبنى فرآورده هاى شير در حال حاضر ۳۳ درصد نسبت به بهمن ماه افزايش يافته است.در اين ميان هفته اخير به دليل افزايش بى رويه قيمت ها، سازمان حمايت مصرف كنندگان و توليد كنندگان، سازمان جهاد كشاورزى استان تهران، سازمان بازرگانى استان تهران، استاندارى تهران و كارگروه تنظيم بازار به دنبال بررسى علت افزايش قيمت و هم چنين تصويب ميزان افزايش نرخ محصولات هستند كه هنوز اين موضوع در حال بررسى بوده و قيمت هاى شير خام، شير پاستوريزه و فرآورده هاى لبنى مصوب نشده است.هر بار اين افزايش قيمت ها براى شير خام و محصولات لبنى به طور خود سرانه از سوى دامداران و كارخانه هاى لبنى صورت مى گيرد و پس از رسانه اى شدن، موضوع در سازمان حمايت مورد بررسى واقع مى شود؛به طورى كه در مرحله قبلى افزايش قيمت ها (بهمن ماه) نيز چنين شرايطى ايجاد شد و كارخانه هاى لبنى به صورت خودسر ۱۰ درصد بر قيمت محصولات خودافزودند و پس از گذشت بيش از يك ماه اين افزايش به ۹ درصد تعديل مصوب شد.طبق گفته وى از بهمن ماه سال گذشته پنير ۴۰۰ گرمى ليوانى از ۲۲۰۰ تومان به ۲۷۰۰ تومان افزايش يافته كه ۱۸/۵ درصد رشد داشته است. همچنين شير بطرى يك ليترى كم چرب از ۱۱۵۰ تومان در بهمن ماه به ۱۵۳۰ تومان رسيده است و ماست و ديگر فرآورده هاى لبنى نيز براساس هزينه تمام شده افزايش قيمت داشته اند.دبير انجمن صنفى صنايع لبنى تصريح كرد: تمام كارخانه ها قيمت محصولاتشان را براساس افزايش هزينه ها اصلاح كرده و فرآورده هاى لبنى در حال حاضر با ۳۳ درصد افزايش نسبت به بهمن ماه در بازار مصرف عرضه مى شود.به گفته باكرى طبق پيشنهاد رسمى دامداران در روز پنجشنبه به استادارى تهران، شير خام از كيلويى ۶۳۰ تومان به ۸۵۰ تومان بايد افزايش يابد كه حدود ۳۵ درصد رشد دارد اين درحالى است كه رييس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران امروز به ايسنا گفت: هنوز رسما پيشنهادى در اين مورد مطرح نشده است.