شرق: قيمت مواد خوراكي همچنان بالا ميرود و نرخها كماكان با فاصلهاي زياد نسبت به سال گذشته پشت ويترين جان گرفتهاند. ديروز بانك مركزي در تازهترين گزارش خود از قيمت خردهفروشي برخي از مواد خوراكي در تهران اعلام كرد
كه به جز تخممرغ و سيبزميني، ساير كالاهاي مصرفي در هفته منتهي به 29 ارديبهشت امسال نسبت به هفته مشابه سال قبل از چند 10درصد تا چند صددرصد افزايش قيمت را تجربه كردهاند. در هفته منتهي به 29 ارديبهشت امسال نسبت به هفته مشابه سال قبل فقط خربزه 5/245درصد افزايش قيمت را مزمزه كرده است. سبزيهاي تازه نيز در هفته مورد بررسي نسبت به هفته مشابه سال قبل با 1/100درصد افزايش قيمت همراه بوده است. جدول زير نشان ميدهد كه همه مواد خوراكي بادرصدهاي بالا نسبت به سال قبل گراني را مزمزه كردهاند. به نظر ميرسد گزارش بانك مركزي كه در واقع گزارش رسمي و دولتي از روند افزايش قيمتهاست، جاي انكاري در ميان برخي از مديران دولتي اقتصاد بر جاي نميگذارد. قيمتها بالا رفتهاند و اين واقعيتي است كه فضاي اقتصاد ايران در يك سال گذشته را نشان ميدهد. در حال حاضر فارغ از گزارشهاي رسمي، حضور در بازار نشان ميدهد كه قيمت مرغ كامل تازه بستهبندي كيسهاي هر كيلوگرم 4680تومان، مرغ منجمد 3100تومان، مرغ كامل تازه بستهبندي بشقابي 4710تومان، تخممرغ تازه غيربستهبندي 1790تومان، تخممرغ شناسنامهدار غيربستهبندي 1890تومان است. همچنين راسته با استخوان 16300تومان، راسته بياستخوان 24700تومان، ران پاككرده گوسفند 20هزار و 900تومان، سردست 20هزار و 850تومان، قلوهگاه بياستخوان 11هزار و 900تومان، خورشتي 15هزار و 500تومان، قلوهگاه 9900تومان است. بسته 900 گرمي نخود 2600تومان، لوبيا چيتي 900 گرمي 2600تومان، لوبيا قرمز 900 گرمي 2150تومان، لوبيا چشم بلبلي
900 گرمي 2350تومان، لپه 900 گرمي 2650تومان و ماش
900 گرمي 2600تومان است. شكر فله 1250تومان، قند كله فله 1420تومان، قند شكسته كارتني 1520تومان است. اين نرخها البته بخش كوچكي از حجم گراني در بازار موادغذايي را به رخ ميكشد. خبرگزاري «مهر» در گزارشي به نقل از يكي از متقاضيان خريد شير مينويسد: مگر قرار نبود كه قيمتها كاهش پيدا كند، قيمت شير همان 1200تومان است در حاليكه فروشندههاي شير ميگويند كه در اين ميان مقصر نيستند و براساس نرخ درج شده روي كالا، عمل ميكنند. يك فروشنده شير نيز ميگويد: برخي از برندهاي توليدكننده مواد لبني كاهش قيمت دادهاند اما برخي ديگر از اين دستور تمكين نميكنند و بارنامهها را همچنان با قيمت دلخواه خود تعيين ميكنند. اين ديگر به فروشنده ارتباطي پيدا نميكند و توليدكننده است كه قيمت دلخواه خود را روي كالا حك كرده است. با اين حساب بايد گفت كه انگاري بازار از يك پيچيدگي بدون قواره تبعيت ميكند. پيش از اين مديران اقتصادي قول داده بودند كه قيمت شير كاهش مييابد اما ظاهرا هنوز اين اتفاق رخ نداده است. از سوي ديگر اما گروهي از كارشناسان بر اين باورند كه
گره اصلي تمام مشكلات قيمتي كالاهاي مختلف را بايد به حساب توليد نوشت. به قول اين صاحبنظران اقتصادي، ناهنجاريهاي تزريق شده به توليد باعث شده است كه قيمتها نيز نظم پذير نباشند و از سوي ديگر به طور طبيعي نظم اجباري و دولتي را نيز پس بزنند.