اقتصاد معاصر: تب تند تورم خوراکیها در تیر داغ ۱۴۰۴ اعلام شد. قیمتها با سرعتی بیش از افزایش دستمزدها بالا میروند. حالا حتی حبوبات که زمانی جایگزین گوشت و مرغ بود، به کالایی لوکس تبدیل شده؛ به طوری که لوبیا چیتی با رشد ۲۴۰ درصدی به کیلویی ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.
برنج ایرانی و خارجی، لبنیات، میوه و سبزیجات نیز با افزایشهای قابل توجه، سفره خانوارها را کوچکتر کردهاند. در این میان، سیاستهای ناکارآمد دولت و نبود نظارت کافی، فشار مضاعفی بر مردم، به ویژه اقشار کمدرآمد وارد کرده است.
با وجود وعدههای مکرر مسؤولان برای کنترل تورم و حمایت از معیشت مردم، قیمت کالاهای اساسی همچنان افسارگسیخته بالا میرود و چشماندازی برای بازگشت آرامش به بازار دیده نمیشود. بازار کالاهای اساسی در ایران هر روز بیثباتتر میشود.
چرا کالاهای اساسی اهمیت دارند؟
کالاهای اساسی، کالاهایی هستند که مستقیماً بر معیشت مردم تأثیر دارند یا با واسطه حداقلی از طریق تأثیر بر تولید، تأمین کالاهای ضروری جامعه را تحت تأثیر قرار میدهند و غالبا دولتها با تخصیص ارز ترجیحی در تلاش هستند آنها را با قیمت پایین تر تامین کنند.
معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهاد کشاورزی از مردم خواست که هیچ التهاب و اضطراری درباره نبود کالا نداشته باشند.
علایی مقدم افزود: ستادی در وزارت جهاد کشاورزی تشکیل شده است که وضعیت را رصد میکند تا هموطنان در آرامش باشند.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی نیز با تأکید بر اینکه ذخایر کالاهای اساسی "اطمینانبخش" است؛ از مردم خواست از خریدهای هیجانی پرهیز کنند.
مشیری اعلام کرد: وضعیت ذخایر استراتژیک و منابع کالاهای اساسی از جمله آرد، نان، گوشت و مرغ، در مدیریت این وزارتخانه قرار دارد.
وی اضافه کرد: کمیتهای در وزارت جهاد کشاورزی تشکیل شده و هماهنگیهای لازم با گمرک و وزارت صمت برای جلوگیری از اختلال در ترخیص، توزیع و تأمین کالاها انجام شده است.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی از مردم خواست که آرامش خود را حفظ کنند و از خریدهای هیجانی خودداری کنند.
In July 2025, Iran experienced a sharp rise in food inflation, with prices increasing faster than wages. Even legumes, once a meat substitute, have become luxury items, with the price of kidney beans soaring by 240% to 400,000 tomans per kilogram. Essential goods like rice, dairy, fruits, and vegetables have also seen significant price hikes, shrinking household budgets. Ineffective government policies and lack of oversight have exacerbated the situation, particularly for low-income families. Despite officials' promises to control inflation, basic goods remain unstable, prompting calls for calm and avoiding panic buying.
خامنه ای اعلام کرده که اگر بتوانیم قیمت دلار را در ایران ثابت نگه داریم میتوانیم قیمت کالاهای اساسی را هم ثابت نگه داریم در صورتی که از فروردین همین امسال که قیمت دلار آمریکا در ایران ۱۰۵ هزار تومان بوده نظام توانست تا دلار را تا مرز ۸۵ هزار تومان هم کاهش دهد ولی در همین مدت زمانی قیمت کالاهای اساسی و مصرفی ۲ برابر شده
پس آنها که میگویند بالا رفتن قیمت کالاها و مایحتاج مردم وابسته به قیمت دلار است کاملا اشتباه میکنند و امیدواریم که به این موضوع در برنامه هایشان اقرار کنند
در ایران مافیای کالا با مافیای دلار جدا هستند و جدا عمل میکنند
مافیای کالا فرزندان سران سپاه هستند [وارد کننده کالا]
ولی مافیای دلار پدرانشان یعنی خود سران سپاه به همراه بیت رهبری هستند [پول شویان و خارج کننده دلار]