یکشنبه، 4 تیر ماه 1391 برابر با 2012 Sunday 24 June
واردات ميوه‌هايی كه اسم‌شان هم گران است
شرق: زير پوست اين شهر اتفاقات تلخ و شيرين اقتصادي بسياري در جريان است و براي افرادي كه خواهان تجربه متفاوتي از خريد دارند نيمه‌شب و گشتي در ميدان ميوه و تره‌بار خالي از لطف نخواهد بود. حضور كنجكاوانه در اين بازار مي‌تواند بسياري از ابهامات را برطرف و پشت پرده‌هاي بازار ميوه را تا حدودي آشكار كند؛ بازاري كه وقايع اقتصادي و اجتماعي بسياري را آبستن است و برخلاف تصور مي‌توانيد يك خريد رويايي در اين بازار داشته باشيد چراكه در آن ميوه‌هاي كمياب استوايي به همراه آلبالوي اسراييلي (البته نه آلبالوي اسرائيلي وارداتي بلكه محصول برداشت شده از آلبالوي نژاد اسرائيلي) و انگور آفريقايي خودنمايي مي‌كنند. شايد باور نكنيد اين بازار به پاتوق ميوه‌هاي ناياب استوايي از جمله چريمويا، دراگون فروت، استار فروت مانگوستين، واسابي و تاماريلو تبديل شده است. كمي صبر كنيد تا شب به نيمه برسد تا با خريدن رنج يك شب بي‌خوابي شما هم بتوانيد با اين ميوه‌ها عكس يادگاري بگيريد. يادتان باشد در اين بازار تنها اجازه داريد با اين ميوه‌ها عكس بگيريد و تمامي موجودي بازار تلفني به فروش رفته است. البته اين نكته را نيز فراموش نكنيد با گذشت سه الي چهار ساعت از نيمه‌شب ديگر خبري از اين ميوه‌ها در بازار مركزي ميوه و تره‌بار نخواهد بود و بايد صبح فردا آن را در لوكس‌فروشي‌هاي شمال شهر جست‌وجو كنيد. در ضمن پيشنهاد خريد اين ميوه‌ها را به شما نمي‌دهيم چراكه براي هر عدد استار فروت يا دراگون فروت بايد چيزي حدود ۶۰هزارتومان پرداخت كنيد. اگر به دنبال تجربه‌اي متفاوت از ميوه‌هاي استوايي هستيد «منگوستين» يك ميوه گرمسيري است كه مي‌تواند به شما در كسب اين تجربه كمك كند. «ملكه ميوه‌ها » مسافري از آسياي جنوب شرقي با پوسته ضخيم به رنگ ارغواني تيره با پوستي صاف كه اجزاي ميوه را دربر گرفته است. دستي به جيب خود برده و براي هر كيلوگرم از ملكه ميوه‌ها صد‌هزارتومان پرداخت كنيد تا با ميل كردن چهار تا هشت قطعه پالپ سه‌گوش سفيدرنگ درون آن با طعم بسيار عالي آن نيز آشنا شويد. يادتان نرود پرداخت صد‌هزارتومان براي اين ميوه كه به عقيده بسياري از جمله بهترين ميوه‌هاي گرمسيري دنياست، چندان هم عجيب و غريب نيست. البته پرداخت ۶۰هزارتومان ناقابل براي يك عدد «دراگون فروت » نيز مي‌تواند شما را در آشنايي با طعم اين ميوه ناشناخته (البته در ايران) ياري كند؛ ميوه‌اي كه از انواع ميوه‌هاي كمياب گرمسيري موجود در كشور مالزي است. اگر در هنگام خريد اين ميوه مشخصات ظاهري آن با آنچه شما در اينترنت خوانده يا از دوستاني كه تجربه خوردن آن را داشته‌اند شنيده‌ايد، تفاوت داشت زياد نگران نباشيد چون اين ميوه معمولا به سه شكل، پوست قرمز و گوشت سفيد، پوست زرد و گوشت سفيد و پوست و گوشت قرمز يافت مي‌شود. به هر حال اينجا تهران است و شما نيمه‌شبي را در يكي از عجيب‌ترين بازارهاي آن به سر مي‌بريد و آشنايي با اين ميوه‌ها برايتان جذابيت بسياري خواهد داشت. بازار ميوه و تره‌بار تهران اما به جز اين ميوه‌ها ميزبان ساير ميوه‌هاي خارجي نيز هست و با كمي دقت مي‌توانيد در اين بازار انگور بي‌نظير آفريقايي را به قيمت هر كيلوگرم ۲۵هزارتومان خريداري كنيد. آلبالوي اسراييلي با ظاهري بسيار زيباتر و بزرگ‌تر از نوع ايراني خود نيز در بازار مركزي به وفور يافت مي‌شود. سيب فرانسوي هر كيلوگرم شش‌هزارتومان، پرتقال مصري هر كيلوگرم چهارهزارتومان و ليموترش تركيه‌اي با بسته‌بندي خاص هر كيلوگرم ۱۴هزارتومان از ديگر گزينه‌هاي خريد شما در اين بازار خواهد بود. شايد حين پرسه زدن با حجره‌هاي دربسته‌اي مواجه شويد كه روبه‌روي آنها صف‌هاي طولاني كاميون‌هايي با بار ميوه و صيفي‌جات تشكيل شده‌اند. تعجب نكنيد اين حجره‌ها پايگاه اصلي مافياي توزيع ميوه و تره‌بار در تهران هستند، همان‌هايي كه تمامي امور خود را تلفني انجام داده و نيازي به حضور فيزيكي در بازار احساس نمي‌كنند. با پرسه زدن در اين موقع شب آن هم در جايي از اين شهر كه گويي تافته جدا بافته از پايتخت است بازار دلال‌ها را نيز مشاهده خواهيد كرد؛ بازاري كه در آن دلالان اقلام مورد نظر خود را خريداري كرده و پس از گلچين كردن، اقلام مذكور را با توجه به نوع و كيفيت به قيمت‌هاي دلخواه به فروش مي‌رسانند. باور كنيد اينجا تهران است و زير پوست شب‌هاي آرام اين كلانشهر، كمي آن‌طرف‌تر از جايي كه همه ما در حال استراحت هستيم، تكاپوي عجيبي وجود دارد و همين تكاپو شعب بانكي حاضر در اين بازار را مجبور به شروع فعاليت از آغازين ساعات روز كرده است. از ميوه‌هاي خاص و ناياب استوايي و حجره‌هاي دربسته و همچنين بازار دلالي كه بگذريم آنچه بيشتر از همه نمود دارد داخلي بودن بخش عمده اقلام موجود در بازار مركزي ميوه و تره‌بار است؛ توليداتي كه به گفته رييس اتحاديه سراسري فروشندگان ميوه و تره‌بار استان تهران با كاهش ۱۰درصدي قيمت همراه بوده است. حسين مهاجران در توضيح كاهش قيمت‌ها در بازار، قيمت هر كيلوگرم آلبالوي اسراييلي را ۴۵۰۰ تومان اعلام مي‌كند.
مهاجران در گفت‌وگو با مهر درخصوص تازه‌ترين نرخ ميوه‌ها در بازار مي‌گويد: قيمت انواع ميوه‌ها اين هفته نسبت به هفته گذشته حدود ۱۰درصد كاهش داشته است. وي با بيان اينكه قيمت هر كيلوگرم گيلاس بين ۲۵۰۰ تا ۵۵۰۰ تومان است، قيمت هر كيلو آلبالوي محلي ۲۵۰۰ تومان و هر كيلو آلبالوي اسراييلي را ۴۵۰۰ تومان اعلام كرد. رييس اتحاديه سراسري فروشندگان ميوه و تره‌بار استان تهران با اشاره به اينكه هر كيلوگرم شليل (شبرنگ) در بازار به قيمت سه‌هزار تا پنج‌هزارتومان به فروش مي‌رسد، قيمت هر كيلوگرم هلو را نيز بين
۲۵۰۰ تا ۴۵۰۰ تومان اعلام كرد. به گفته وي، قيمت هر كيلوگرم موز بين ۱۱۰۰ تا ۱۳۵۰ تومان و ليموترش همچنان بين 9هزار تا 10هزارتومان است. مهاجران با بيان اينكه قيمت هر كيلوگرم پرتقال داخلي بين ۳۰۰ تا هزارتومان در بازار به فروش مي‌رسد، اظهار داشت: قيمت هر كيلوگرم پرتقال وارداتي از تركيه ۱۳۵۰ و پرتقال مصري ۲۲۰۰ تومان است. وي با اشاره به اينكه قيمت هر كيلوگرم گريپ فروت وارداتي ۲۲۰۰ تومان است، قيمت هر كيلوگرم زردآلو در بازار را بين ۱۵۰۰ تا چهارهزارتومان اعلام كرد. رييس اتحاديه سراسري فروشندگان ميوه و تره‌بار استان تهران با اشاره به اينكه قيمت هر كيلوگرم سيب گلاب (داخلي) بين ۲۲۰۰ تا چهارهزارتومان است، گفت: قيمت هر كيلوگرم سيب وارداتي از فرانسه و آفريقا بين ۳۸۰۰ تا چهارهزارتومان در بازار به فروش مي‌رسد. وي با اشاره به اينكه قيمت هر كيلوگرم انگور در بازار بين سه‌هزار تا ۴۵۰۰ تومان است، قيمت هر كيلوگرم انبه را كه به صورت قاچاق وارد كشور مي‌شود بين ۴۵۰۰ تا شش‌هزارتومان اعلام كرد. به گفته مهاجران، قيمت هر كيلوگرم گوجه‌سبز (درختي) چهارهزارتومان و آلو بين سه‌هزار تا ۵۵۰۰ تومان است. وي با بيان اينكه قيمت هر كيلوگرم توت سفيد در بازار دوهزار تومان است، گفت: هر كيلوگرم توت‌فرنگي به قيمت ۲۵۰۰ تا ۴۵۰۰ در بازار به فروش مي‌رسد. رييس اتحاديه سراسري فروشندگان ميوه و تره‌بار استان تهران در ادامه درخصوص قيمت برخي از انواع صيفي‌جات در بازار گفت: هر كيلوگرم خيار در بازار به قيمت ۸۰۰ تا ۱۲۰۰ تومان و گوجه‌فرنگي نيز به قيمت ۵۵۰ تا ۷۵۰ تومان به فروش مي‌رسد. وي قيمت هر كيلوگرم هندوانه را در بازار بين ۴۰۰ تا ۵۵۰ تومان اعلام كرد و افزود: هر كيلوگرم طالبي در بازار به قيمت بين ۴۵۰ تا ۶۰۰ تومان به فروش مي‌رسد. مهاجران همچنين درخصوص قيمت خربزه در بازار گفت: در صورتي كه خربزه در بازار باشد هر كيلوگرم خربزه به قيمت ۱۲۰۰ تومان به فروش خواهد رسيد. كاهش قيمت ميوه در بازار خبري است كه حسين مهاجران از آن سخن مي‌گويد؛ خبري كه اگر سري به بازار ميوه و تره‌بار مركزي تهران بزنيد هيچ اثري از آن مشاهده نخواهيد كرد چراكه در اين بازار نوسان قيمت‌ها ساعتي بوده و نمي‌توان با قاطعيت از كاهش قيمت‌ها سخن گفت. به هر حال حضور در اين بازار مي‌تواند شما را با دنيايي از ميوه‌هاي كمياب استوايي و بخش‌هايي از واقعيت‌هاي اقتصادي اين روزهاي ايران آشنا كند. پس پيشنهاد مي‌كنيم سري به اين بازار بزنيد تا شايد پاسخي براي چرايي اختلاف قيمت بازار مركزي و خرده‌فروشي سطح شهر و همچنين ورود ميوه‌هاي لوكس به ايران پيدا كنيد.
